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步骤 1:
面粉打入一个鸡蛋,加入少量盐,白胡椒粉,加水搅拌成糊状。
步骤 2:
调制酱:将蒜蓉辣酱,番茄酱,海鲜酱油搅拌好待用。
步骤 3:
将平底锅放油,加入三勺面糊,摊成饼状,上面打入一个鸡蛋,并抹匀。
步骤 4:
翻面,叉入土豆丝或胡萝卜丝。
步骤 5:
待土豆丝面熟后,关火。抹上调制酱,撒入芝麻,葱,香菜。
步骤 6:
卷好,切段,可点缀一下番茄酱,美味又营养的蔬菜鸡蛋早餐饼做好了。
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