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步骤 1:
冬瓜去皮去瓤洗净,用模具做成爱心形状
步骤 2:
锅烧热放一点油,(我小手一抖放多了)放入冬瓜翻炒片刻。
步骤 3:
冬瓜稍微炒一下就可以放水了,多放些,冬瓜煮至变软
步骤 4:
鸡蛋搅拌均匀(偶女儿打的蛋 嘻嘻)
步骤 5:
把搅拌好的鸡蛋慢慢倒入冬瓜汤里
步骤 6:
出锅前撒上炒熟的黑芝麻和虾皮,虾皮都沉底了,看不到了。
步骤 7:
撒上一点葱花,就这么简单地完成啦!
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