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步骤 1:
选一个大小适中的土豆(我的这个太大啦,可家里没别的了)
步骤 2:
削皮洗净
步骤 3:
用刀把土豆切薄片但不要断,形成书本状。
步骤 4:
盐、白胡椒粉、黑胡椒碎喂土豆,每层都要涂抹均匀。
步骤 5:
土豆不止要喂心,外层边缘也要喂料。
步骤 6:
芝士、红肠切薄片备用。
步骤 7:
土豆书内夹入一层芝士片,一层火腿片。
步骤 8:
2种做法,烤箱200度20分钟,或者放微波炉里叮4分钟。我这个土豆个头太大不易熟,我又嫌烤箱太慢,最后10分钟烤箱后直接补改微波炉2分钟。
步骤 9:
因为芝士片和红肠本身就是熟的,所以土豆软了就熟了。不好意思,吃的太快忘拍最后成品图了。