黑芝麻＆巧克力汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好黑芝麻（熟）和去皮的熟花生米。

• 步骤 2：

  将黑芝麻，花生米，白糖放料理机打碎成粉状。

• 步骤 3：

  将猪肉化开，放入刚刚打好的芝麻馅里，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  将搅拌好的内陷，分成鹌鹑蛋大小的等分。放入冰箱冷冻至冻实。

• 步骤 5：

  取一小碗糯米粉。

• 步骤 6：

  加入一点点分几次加温水，和成软硬适度的面团。盖上保鲜膜醒一会儿。

• 步骤 7：

  将面团搓细条，揪出一个个小剂子。按扁，包上冷冻好的芝麻内馅。

• 步骤 8：

  取一小块德芙巧克力（建议将巧克力切成碎小颗粒，煮时便于融化。），包在糯米皮子里。做成巧克力内馅汤圆。

• 步骤 9：

  包好的汤圆。

• 步骤 10：

  锅内烧开水，将汤圆放入锅里，煮至汤团浮起到水面。

• 步骤 11：

  捞出即可。内馅很烫，小心食用。

• 步骤 12：

  黑芝麻汤圆。

• 步骤 13：

  巧克力汤圆，很香。