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低脂鸡肉卷收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 半块
- 烤海带 一张
- 混合蔬菜粒 适量
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 鸡蛋 1个
- 料酒 少许
- 酱油 少许
- 盐 少许
- 糖 少许
低脂鸡肉卷的做法步骤
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步骤 1：
先把鸡胸肉，料酒，酱油，盐，糖，一起放进绞肉机打成肉糜。如果没有绞肉机，买肉的时候先搅碎回来再加调料也可以。
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步骤 2：
加入蔬菜粒，超市有呢种青豆胡萝卜玉米粒混在一起的，(个人只喜欢吃玉米粒就只买了玉米) 搅匀。
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步骤 3：
把混合好的肉均匀的铺到海苔上。蒸锅打开等水烧开。
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步骤 4：
把黄瓜，胡萝卜，鸡蛋丝摆整齐，像卷寿司一样卷起来，把卷好了的鸡肉卷放入水已经开了的蒸锅。蒸个15分钟左右就可以出锅了。
