黑米馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  所有原料混合，揉成光滑面团

• 步骤 2：

  发酵至两倍大

• 步骤 3：

  排气，加入少量面粉，用力揉，揉到和未发酵前差不多大小。再醒半小时，然后分成12个小剂子，搓圆，锅中水烧开，放在锅里蒸10分钟

• 步骤 4：

  最后出锅