薯脆嘎吱脆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  土豆切片蒸熟捣成泥

• 步骤 3：

  将盐和小苏打和面粉混合

• 步骤 4：

  慢慢淋入玉米油，用手抓出团，尽量干一些

• 步骤 5：

  加入土豆泥混合成面团

• 步骤 6：

  将面团擀成薄片

• 步骤 7：

  取一点盐用水化开

• 步骤 8：

  刷上盐水，撒胡椒粉

• 步骤 9：

  切成3×3的小方块

• 步骤 10：

  用叉子压上小孔

• 步骤 11：

  放入烤箱中层，上下火180度25分钟，表面底部金黄。

• 步骤 12：

  一定要放烤网上冷却噢

• 步骤 13：

  冷却后就变脆了，沾点番茄酱更好吃噢