茶盅蒸蛋之心心相印（情人节礼物）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  清洗胡萝卜，冷水煮熟（我这煮的比较多，剩下的晚上炒了吃，不浪费资源的表现）

• 步骤 3：

  把鸡蛋磕碗里

• 步骤 4：

  使劲打散，中途放盐继续调，然后加凉白开，水和蛋的比例1：1

• 步骤 5：

  找两个漂亮的茶盅，蛋水混合液过筛缓缓倒入茶盅，表面不要有气泡，封上保鲜膜，涨水上蒸10分钟（我直接架在煮胡萝卜上面蒸，又节约了一次资源）

• 步骤 6：

  煮熟的胡萝卜切2mm厚片，然后剪出心形，最好两大两小。

• 步骤 7：

  开水汆过的豌豆尖围绕成圈，形成花环状，胡萝卜一大一小放中间，形成心心相印！

• 步骤 8：

  完成，是不是秀色可餐啊？