葱油爆虾的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 2：

  河虾洗净沥干水份备用

• 步骤 3：

  锅内加入植物油，可以多倒点，待油温高后全部倒入虾子，中火炸。炸的虾子外壳酥酥的就可以。

• 步骤 4：

  炸好的虾子捞出待用，锅内剩下的油加入葱姜蒜文火熬葱油。

• 步骤 5：

  把炸好的虾子全部倒入熬好的葱油里，火不能大，加入生抽，盐，糖。多翻拌几次，出锅前可以尝下味道。

• 步骤 6：

  味道觉得可以了，就可以出锅装盘了。很浓郁的葱油香味，加入了白糖就更加提鲜！开吃吧！