黄油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，打发至蓬松～

• 步骤 2：

  加入砂糖和糖粉，继续打发至蓬松～

• 步骤 3：

  分四次加入蛋液，依次打发至水油不分离～

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至无颗粒状～

• 步骤 5：

  搅拌至软硬适中～

• 步骤 6：

  我用的是这个裱花嘴（家里只有这个了）～

• 步骤 7：

  烤箱170度预热10分钟，放入烤盘烤20分钟即可～