自制雪菜（附雪菜炒肉末） by 白花花的白花花 - 菜谱

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白花花的白花花 2016年02月15日发布

雪菜，尽管不太健康，却是居家旅行的上佳小菜。雪菜肉丝，可以佐粥，盖面，助食欲。但是市售的雪菜经常是无法确定有多少添加剂的含量，所以花花也会自己在家腌制雪菜。请不要问花花什么亚硝酸盐之类的问题，作为吃货的花花，一般不会计较偶尔的不健康。

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