红糖生姜番薯糖水

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红糖生姜番薯糖水收藏

浏览 121422 收藏 258 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 番薯 400g
  • 红枣 8粒
  • 红糖 适量
  • 生姜 4片

小贴士

1、番薯粒用清水反复冲洗是为了让煮出来的糖水清澈。
2、煲红薯糖水一定要放姜,姜能带出糖水的鲜香,且可驱寒暖胃。
3、没红糖用片糖或者冰糖都可以。

味谷的厨房 2016年02月15日发布
这款糖水对女性尤为有益,尤其是生理期或在寒冷时期,因为糖水的汤是由姜和红糖熬煮成的,老姜汤能驱寒养胃,暖宫缓解经痛,治疗感冒,熬煮姜汤简单易会,可谓是顺手可拾的养生小方子。
和很多人一样,我也不喜欢吃姜,但若用姜入甜品却可以接受。单纯煮红糖番薯糖水绝对口感平平,倒是加入几片老姜之后,瞬间就变得不同,沉着的甜因为一丝辛辣的调动显得轻灵了起来。
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