微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
我用的是乐扣,里面垫上了保鲜膜(外面要长一点,这样可以隔着按平整,也方便取出)底部撒上一层椰丝
步骤 2:
先将一半这样的牛奶里加入玉米淀粉搅拌均匀(搅拌好后,就可以加入剪碎的吉利丁片,也可以不加)
步骤 3:
剩下的牛奶我倒在小奶锅里,加入炼乳
步骤 4:
加入淡奶油拌匀
步骤 5:
小火加热至微微冒出一点小泡泡,倒入混合好的牛奶与玉米淀粉(边搅边倒),不停地向同一方向搅拌至浓稠冒大泡泡
步骤 6:
快速倒入准备好的乐扣盒(一定要快速),盖上保鲜膜轻轻按平,放入冰箱凉透即可
步骤 7:
倒扣在硅胶垫上
步骤 8:
切块撒上椰丝就完成了
步骤 9:
淡淡的椰蓉香,奶香~享用吧