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步骤 1：
1、1000ml 牛奶煮热，加入适量冰糖。 2、冰糖融化，晾凉，尽量凉一些，不然菌倒进去或破坏活性，导致发酵失败。 3、放凉后倒入菌，搅动几下即可。 4、酸奶机启动酸奶功能，等10个小时后。 5、酸奶制作完成，放入冰箱冷藏。即完成！
配料还可以加入水果、坚果等。喜欢加蜂蜜的，前面加冰糖的步骤省略，完成酸奶制作后直接加入即可！
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