五花肉炒平菇的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜、姜拍碎加入花生油、酱油腌制备用

• 步骤 2：

  平菇潮水，过冷水拧干备用

• 步骤 3：

  大火翻炒腌好的肉

• 步骤 4：

  翻炒到肉半熟加入平菇

• 步骤 5：

  加适量水煮到水干

• 步骤 6：

  水分差不多干可以出锅