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步骤 1:
花生核桃芝麻160度,烤15分钟,钢磨打碎,加入木糖醇搅拌均匀
步骤 2:
猪油融化,加入粉碎的果仁,猪油和果仁1:1,翻炒均匀,放入方形烤盘冷藏20分钟
步骤 3:
取200克糯米粉炒熟,变成微光色即可,当作手粉,避免一会包汤圆沾手,,糯米粉开水烫熟揉成团,不能太干哦,保鲜膜封好,醒30分钟,
步骤 4:
馅料取出,揉成团,揉成团后冷冻10分钟更容易包,然后20克面团15克馅料,或者25克面团15克馅料,根据个人口感,包裹好以后,烤盘铺上厚厚的糯米粉,大概汤圆一半高,冷冻保存,铺上糯米粉,汤圆才不会变型,更美观
步骤 5:
老人小孩一定不能多吃哦