煎鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼排是买成盒的，自己做非常麻烦

• 步骤 2：

  热锅 放入食用油（没过鱼排就可以），我在家做饭都是用的花生油，等油稍微有点热就开始放炸鱼排，要是油太热容易外面炸糊了，一开始鱼排是冻硬的，等鱼排变软，外层变黄，就炸好了，如果不确定里面有没有炸透，就用筷子扎一下鱼排，轻松扎透，就可以出锅了