山药糕

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所需食材

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山药糕的做法步骤

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小贴士

糯米粉，在这有二个作用，一是为调解山药泥的厚薄程度，太稀薄，不易成形；二炒熟的糯米当干粉，方便脱模。不建议使用面粉，因为面粉制作的成品，口感太厚重了。

我幸福相约 2016年02月12日发布
山药，不仅可入菜，煮粥、榨汁，更是食疗佳品。山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。口感也比较细腻，老少皆宜。
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