百搭羊肉臊子的做法步骤

• 步骤 1：

  当当当当~ 首先 把葱姜蒜 羊肉 洋葱 各种切丁 各种切末

• 步骤 2：

  锅中热油 放入葱姜蒜末 放花椒面 炒出香味

• 步骤 3：

  羊肉入锅~ 倒入醋喷香 然后加盐 味精 酱油 炒啊炒 炒到羊肉变色

• 步骤 4：

  羊肉变色就可以加水了 等到水开始咕嘟咕嘟的时候 加少许老抽提色

• 步骤 5：

  最后不要吝啬的撒一把盐 因为是臊子 稍微咸一点拌面才会刚刚好 然后就盖着盖子熬啊熬 适当收汁但是千万不要干锅 我小火熬了大概20分钟。最后照出来感觉不是很棒 但是味道真的很不错 爸爸吃了两大碗面~