玫瑰酥皮卷的做法步骤

• 步骤 1：

  主要材料备齐。

• 步骤 2：

  苹果去核，切薄片；

• 步骤 3：

  煮锅中放入苹果片、柠檬汁拌匀后放1根肉桂棒加适量水小火煮3分钟关火，将苹果片捞出晾凉备用；（覆盆子酱加少量水熬煮3分钟拌匀备用）

• 步骤 4：

  酥皮切成3-4厘米宽条状，将晾凉的苹果片以半月朝上的形状排好；

• 步骤 5：

  抹上一层煮好的覆盆子酱；

• 步骤 6：

  从侧边卷起，不要卷的太紧，卷成玫瑰状；

• 步骤 7：

  放入玛芬模，顶部喷点水；

• 步骤 8：

  烤箱预热200度，上下火烤25-30分钟即可。