微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
红豆、芸豆、花生、莲子提前泡发
步骤 2:
将糯米、泡好的红豆芸豆花生莲子等一同放入电饭煲,电饭煲的水量要稍微比做米饭多一些,按下煮饭键,待到煮饭键弹起时,继续闷15分钟
步骤 3:
在等待蒸米饭的同时开始准备需要第二次蒸的食材,将山楂糕、葡萄干、蜜枣切成小块平铺在抹了油的碗里
步骤 4:
将电饭煲里的蒸好的糯米乘在已经铺好食材的碗里,上锅蒸20分钟
步骤 5:
接下来要熬糖浆,锅里加一碗水,放入白糖3大勺,大火熬制起泡
步骤 6:
加入少许勾兑好的淀粉汁,熬制浓稠,熬好后淋到刚出锅的八宝饭上
步骤 7:
淋上糖浆后有没有亮亮的
1、豆子应在前一晚加水泡发。2、碗上要抹上薄薄一层油,这样碗一倒扣八宝饭就整个出来了