香酥绵软-香橙磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块，室温软化，同时预热烤箱180度，15分钟。趁黄油软化的同时，将吐司盒用油纸铺好。如果有磅蛋糕模，可忽略此步骤

• 步骤 2：

  橙子洗净，擦出橙皮碎，并榨出橙汁

• 步骤 3：

  黄油中加糖，用电动打蛋器打到体积膨胀，颜色变浅

• 步骤 4：

  分几次加入打好的蛋液，用打蛋器打至完全融合，没有水油分离的情况

• 步骤 5：

  加过筛的低筋粉和无铝泡打粉混合物拌匀

• 步骤 6：

  倒入橙皮碎和橙汁拌匀

• 步骤 7：

  最后我又用打蛋器打了一下，这样更均匀细腻

• 步骤 8：

  倒入模具中，大致抹平

• 步骤 9：

  入预热好的烤箱中层，上下火170度，60分钟左右

• 步骤 10：

  在半小时左右的时候，用刀在表面中间划一道痕迹，这样出来的效果比较诱人。我划的偏深了一些

• 步骤 11：

  从模具中提出，打开油纸，晾凉切片即可

• 步骤 12：

  也可以刷酒糖液吃，但是我觉得甜度已经够了。

• 步骤 13：

  其实再减二十克糖也可以。

• 步骤 14：

  撰写制作步骤