熏猪肚的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一口锅放入白糖

• 步骤 2：

  加入茶叶，选好一点茶叶味道更好

• 步骤 3：

  搅拌一下，开始加热

• 步骤 4：

  过上放置一个可以架上猪肚的东西，我是自己用铁丝做的东西。然后盖上盖。加热熏制20分钟左右即可。

• 步骤 5：

  熏制颜色变深，即可。

• 步骤 6：

  这道菜的看起来简单，其实挺难。茶叶糖的比例，无法定量，全靠多次实践去自己掌握。这个做完，熏东西的架子基本就不能要了，会上色的。所以尽量不要用自己平时用的厨房用具去架食材熏制。熏的过程中，会一直冒烟。正常，自己注意别熏大劲儿，熏黑了即可。