烧冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里下油，码上冬瓜块，皮的位置朝里，先煎好底部，然后翻动，煎其他部位

• 步骤 2：

  煎好后，放盐，生抽，适量水，蒜末等

• 步骤 3：

  盖锅盖小火慢炖至冬瓜完全熟了大火收汁，装盘