可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋，冷水下锅，煮15分钟左右

• 步骤 2：

  找个杯子，里面装少许水，盖上盖子，不停的摇晃，使蛋壳破碎。

• 步骤 3：

  放入冷水中，因为之前摇晃过了，壳都碎了，所以手一柠，壳就下来了，整个过程在水中完成。

• 步骤 4：

  这么多鹌鹑蛋几分钟就搞定

• 步骤 5：

  加可乐，盖过鹌鹑蛋，少许生抽

• 步骤 6：

  小火煮至汤汁收干

• 步骤 7：

  成品