土司（无蛋无初发）#比暖男更暖的是#的做法步骤

• 步骤 1：

  搅拌桶内依次放入盐、糖（分开对角放）牛奶、高筋面粉，酵母（面粉挖个小坑放酵母再盖上面粉），启动揉面机20分钟，面团光滑，放入室温软化的黄油，再次启动揉面机20分钟。

• 步骤 2：

  检查出膜情况，如图即可。

• 步骤 3：

  省略一发，面团分割成等量的三份滚圆。取一团擀成长舌状卷起。

• 步骤 4：

  盖保鲜膜松弛10分钟。

• 步骤 5：

  再次擀成长舌状卷起。

• 步骤 6：

  卷好的面团为2.5圈。

• 步骤 7：

  烤箱打开发酵档，放一碗热开水，把土司盒放烤箱里。发到9分满，盖上盖子。烤箱预热170度上下火40分钟即可。

• 步骤 8：

  出炉后脱模放晾架上散热。温热后装袋保存。