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鱼香杏鲍菇收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 杏鲍菇 2个
- 胡萝卜 1/2个
- 干辣椒 4个
- 洋葱 1/4个
- 生抽 两勺
- 老抽 1勺
- 糖 3勺
- 醋 3.5勺
- 葱姜蒜 适量
- 郫县豆瓣酱 1勺
鱼香杏鲍菇的做法步骤
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步骤 1：
首先把葱姜蒜切末，胡萝卜洋葱切条，干辣椒备用
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步骤 2：
把杏鲍菇用手撕成条备用
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步骤 3：
锅里到少许油，放入杏鲍菇翻炒出水，然后拿出来备用，
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步骤 4：
锅里加少许油，放入葱姜蒜爆香，
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步骤 5：
加入干辣椒炒香，加入郫县豆瓣酱翻炒，接着放入沥干水的杏鲍菇翻炒，
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步骤 6：
最后加入胡萝卜和洋葱翻炒，熟了就可以出锅了，左上角的是鱼香杏鲍菇哦，味道还挺赞
