《炸元宵》记忆里属于奶奶的味道--满满的爱的做法步骤

• 步骤 1：

  元宵回来要解冻化开，要不会溅油。

• 步骤 2：

  如果不用微波炉解冻就室内一个小时吧。用针在元宵上扎几个眼，这样透气不易爆了。

• 步骤 3：

  五、六成热油下锅炸（准好准备好口罩、眼镜、手套、长袖围裙

• 步骤 4：

  元宵会随着油温而不会太溅油。

• 步骤 5：

  变色后翻面

• 步骤 6：

  飘起金黄色基本就是好了

• 步骤 7：

  不要太急着咬，会烫嘴，也不要太冷吃，会变硬。大家试试吧

• 步骤 8：

  百度的给大家看眼。

• 步骤 9：

  我的记忆里这是属于我奶奶的味道，满满的疼爱。