素什锦（糖醋）的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇木耳花菜泡水

• 步骤 2：

  果仁去皮

• 步骤 3：

  腐竹泡水

• 步骤 4：

  荸荠去皮

• 步骤 5：

  面筋洗净备用

• 步骤 6：

  玉兰片洗净备用

• 步骤 7：

  所有食材切块儿

• 步骤 8：

  果仁煮熟，其他焯水

• 步骤 9：

  姜切成姜末

• 步骤 10：

  少许油热后放姜末，放入所有材料，糖醋少许盐后，咕嘟一会儿，如果水多可以勾芡，关火淋香油出锅！