一抹清新绿——抹茶生巧的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料~

• 步骤 2：

  将白巧克力尽可能的切碎。

• 步骤 3：

  小锅中放入淡奶油、水饴和黄油，小火微微加热至黄油融化即可。不必烧开哈。

• 步骤 4：

  筛入抹茶粉。

• 步骤 5：

  混合均匀。

• 步骤 6：

  将混合液倒入白巧克力碎中，利用余温将白巧融化。如果温度不足时可隔水加热至融化，并混合均匀。

• 步骤 7：

  将巧克力液装入裱花袋中方便挤入模具中。或者直接巧克力液倒入铺好保鲜膜或锡纸的保鲜盒中。

• 步骤 8：

  将装好巧克力液的模具放入冰箱冷藏室2小时以上。为了节省时间和脱模方便我是放冷冻室的哈。

• 步骤 9：

  小碟子中倒入适量抹茶粉，放上脱模的巧克力滚上一圈~

• 步骤 10：

  入口即化哦~ 吃不完的可以放冰箱冷藏~尽量2-3天内食用完哦

• 步骤 11：

  成品~