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滋补鸡汤收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡肉 适量
- 枸杞 适量
- 红枣 适量
- 花生 适量
- 姜片 少量
- 盐 适量
- 料酒 适量
滋补鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
把鸡肉用水冲洗，滴少许料酒浸泡。
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步骤 3：
把枸杞，花生，红枣洗净
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步骤 4：
鸡肉入冷水中煮至开锅，去除泡沫。
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步骤 5：
鸡肉，姜片，红枣，枸杞，花生放入锅中，加足量水，适量盐，开始煮
小贴士
1.每种食材按照自己喜好加入 2.主要是喝鸡汤 3.因为我用的是压力锅，不方便单独加枸杞和盐，如果是用砂锅的话可以先加入姜片煮半小时，再加入枸杞和盐
