烫面小饼，烙一张等于两张哦~的做法步骤

• 步骤 1：

  烧水，如果第一次把握不好量就多烧一些

• 步骤 2：

  将盐加入面粉中

• 步骤 3：

  水烧开后，慢慢倒入面中，用筷子搅拌成这样子的雪花状，不要留干面粉

• 步骤 4：

  待面凉后，下手去揉面团，如果想要小饼劲道就加一点点的凉水。然后室温下醒十分钟左右。

• 步骤 5：

  将面团切成小剂子。

• 步骤 6：

  一个剂子一面抹油，另一个不抹油，直接扣上去。

• 步骤 7：

  擀成2.3毫米的小饼

• 步骤 8：

  锅中不放油，直接将小饼放在锅里，待起小气泡是翻面。

• 步骤 9：

  这样就可以出锅了

• 步骤 10：

  看，是一次出来两张哦~