糯米丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前一宿泡好。

• 步骤 2：

  猪肉在市场让卖家搅馅，将葱姜蒜切沫放入，放适量的豆瓣酱、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）、植物油朝着同一方向搅匀。一定要多搅会哈，这样肉末比较抱团。（忽略我的刀功吧^_^）

• 步骤 3：

  将肉沫团成团

• 步骤 4：

  放入泡好的糯米里面滚一下，沾的糯米越多越好哈。

• 步骤 5：

  黄瓜切片或者胡萝卜切片垫底，将裹好糯米的肉丸放在上面。放入锅内蒸40分钟即可哈。

• 步骤 6：

  ^_^煮好了。

• 步骤 7：

  超级好吃的糯米丸子，来试一下吧^ _ ^