菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  部分材料集结图。

• 步骤 2：

  1.菠萝取肉用盐水浸泡后，切成丁备用。 2.猪肉，以肥瘦相间为好，切成条状，加入鸡精，料酒，生抽，细盐，黑胡椒粉，以及生粉拌好放置20分钟。

• 步骤 3：

  油要多点倒锅里热至七八分，倒入腌制好的肉条翻炒炸熟，捞出盛碗里待用。

• 步骤 4：

  锅里少许油，倒入蕃茄酱拌炒至混和，放少许白糖，加少许白醋。

• 步骤 5：

  倒入炸炒好的肉翻炒，放入切好的红椒翻炒，再倒入菠萝翻炒，即可出锅。

• 步骤 6：

  出锅盛盆子。酸酸甜甜很可胃。

• 步骤 7：

  看起来不错哟。下次可以考虑用菠萝做泰国菜。