萌萌哒熊猫曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  黄油切小块，温室软化。面粉和糖粉混合均匀。加入软化的黄油揉搓成碎屑。接着加入蛋液。

• 步骤 3：

  揉成光滑的面团。分成150g 80g 30g三份。

• 步骤 4：

  三个面团分别加入抹茶粉（150g面团），可可粉（30g面团），剩下的一份就是原味。面团揉好之后一定要用保鲜膜盖住，以免面团变得很干，难以操作。

• 步骤 5：

  将可可面团分成5份。一条3g ,两条6g,两条7.5g.

• 步骤 6：

  取一块25克的原味面团，压平成面饼状。接着把3g的可可面团如图所示放上去做鼻子。

• 步骤 7：

  取10克原味面，压平后覆盖在鼻子上。

• 步骤 8：

  两条6克的可可面团放置在鼻子的两端做眼睛。

• 步骤 9：

  剩余所有的原味面团把之前固定的部位包裹。

• 步骤 10：

  两条7.5克的可可面团放在两边做耳朵。

• 步骤 11：

  取12.5克的抹茶面团塞在两个耳朵之间压平。

• 步骤 12：

  剩余的抹茶面团把固定好的面团包裹完。

• 步骤 13：

  把面团放入冰箱冷藏至硬。切成厚约6MM的饼干片。放入烤箱160°，烘烤15-20分钟。 注意：抹茶容易被烤糊，所以温度不要过高。

• 步骤 14：

  成品图。萌萌哒的熊猫曲奇出炉啦，香酥美味。

• 步骤 15：

  萌萌哒的熊猫曲奇出炉啦，香酥美味。

• 步骤 16：

  萌萌哒的熊猫曲奇出炉啦，香酥美味。