爆炒脆黄瓜

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

爆炒脆黄瓜收藏

浏览 175818 收藏 3383 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄瓜
  • 葱姜蒜
  • 辣椒
  • 盐 鸡精

小贴士

腌黄瓜的盐越多时间越长,黄瓜脱水的效果越好,也更脆一些。我通常是先腌黄瓜,然后去炒别的菜,最后炒黄瓜。