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步骤 1:
超市买的梅肉,剁成肉馅
步骤 2:
打入蛋清,葱末,姜末,生抽一小勺,适量的糖和盐,顺时针搅动,
步骤 3:
搅至没有蛋清水,搅上劲就可以包了
步骤 4:
为了省事就没在意形状了,下锅前,在盛馄饨的碗里放入紫菜,香葱末,胡椒粉,生抽
步骤 5:
下锅煮三开,和下饺子一样,捞起…吃吧!
荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!
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