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步骤 1:
面粉里面放少量油,加入温水和面。
步骤 2:
和好的面放在旁边醒着哈
步骤 3:
韭菜洗净。控干水份
步骤 4:
切沫备用
步骤 5:
锅里倒油,放鸡蛋液炒熟盛出备用
步骤 6:
锅里放油,将葱姜八角放入锅内炒香。
步骤 7:
将鸡蛋放入碗内,炒香的葱姜八角油倒入碗内。
步骤 8:
加适量五香粉、盐搅拌均匀即可。
步骤 9:
醒好的面揪剂子擀皮,大小随意。
步骤 10:
将搅拌好的韭菜馅放入。
步骤 11:
对折,用手将边压实。
步骤 12:
如果讲究外形的可以用碟子这样压一下
步骤 13:
再将边角撕掉就好看了哈
步骤 14:
锅内倒油转小火,将盒子放锅内煎至两面金黄。
步骤 15:
将两面都煎至金黄就可以了哈。怕不熟的可以多煎会。
步骤 16:
韭菜盒子(韭菜馅饼)就做好了哈。
步骤 17:
简单好吃。^ _ ^