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步骤 1:
老豆腐洗干净,切成厚片
步骤 2:
用不粘锅煎至双面焦黄
步骤 3:
煎好的豆腐用签子串好
步骤 4:
花生炒熟切成花生碎
步骤 5:
椒盐粉加黑胡椒粉待用
步骤 6:
在豆腐串上撒上椒盐粉胡椒粉和花生碎
步骤 7:
焦黄有味,外焦里嫩
一定要选用老豆腐,如果大家怕惺可以用热水过一下。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
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