枸杞猪肝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  枸杞用最上面的嫩头，摘好洗净！

• 步骤 2：

  猪肝去丝切成薄片，越薄越好，用水浸泡出血丝后洗净，用葱姜黄酒，一勺鲜酱油腌制过半小时！

• 步骤 3：

  锅里放水，烧开后放入盐调味，然后放入枸杞煮开

• 步骤 4：

  枸杞煮开后马上倒入猪肝，用筷子搅拌均匀后马上关火，盖上锅盖焖一两分钟就打开锅盖，滴入少许香油，一锅枸杞猪肝汤就大功告成啦！