咸香肉蟹粥的做法步骤

• 步骤 1：

  海蟹洗净大卸八块，葱姜蒜切碎，香菇洗净切丁。大米淘洗后加两倍的水入电饭煲煮粥。

• 步骤 2：

  葱姜蒜爆香，入海蟹

• 步骤 3：

  海蟹炒红后 加香菇，加料酒 生抽 醋，翻炒片刻后，全部倒入电饭煲，煮10分钟左右后打一个鸡蛋进去，搅匀后加盐 鸡精调味

• 步骤 4：

  出锅～加鸡蛋是为了 营养很丰富，口感更鲜美，粥的颜色很好看。祝大家好胃口