微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
泡椒凤爪收藏
浏览 20111
收藏 22
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 凤爪（鸡爪）
- 泡椒
- 八角、花椒、
- 姜、醋、料酒
泡椒凤爪的做法步骤
-
步骤 1：
凤爪（鸡爪）让卖家煎成两半，用水冲洗干净。
-
步骤 2：
将指甲剪去
-
步骤 3：
锅里放冷水，放入鸡爪、花椒、姜、八角、料酒煮沸后撇去沫子转小火煮10分钟左右。
-
步骤 4：
捞出用凉水冲洗，洗去表面的油脂。
-
步骤 5：
将凤爪放入容器内，倒入泡椒。将泡椒水也倒进去
-
步骤 6：
放少量盐。
-
步骤 7：
放少量白醋中和下泡椒的辣味。
-
步骤 8：
加一瓶矿泉水，没过鸡爪即可。
-
步骤 9：
水这么多即可。
-
步骤 10：
盖好盖子放入冰箱腌制一天就可以吃了。^ _ ^
-
步骤 11：
^ _ ^
