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培根土豆汤收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 1个
- 洋葱 1个
- 培根 3片
- 鲜牛奶 适量
- 黄油 少量
- 盐 少量
- 黑胡椒碎 少量
培根土豆汤的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
土豆切片蒸熟，洋葱切碎粒，培根切碎片。
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步骤 3：
热锅，放入小块黄油，接着放入培根，将培根煎至焦黄，然后放入洋葱煸炒，接着放入土豆，有铲子铲碎，随即倒入牛奶，加盐调味，稍微煮一会儿，加入胡椒碎，关火。
小贴士
土豆蒸熟后若用料理机搅拌则口感比较细腻，成糊状；或者在炒的过程中用铲子碾碎，土豆则为小碎块儿，依个人口感而行。
