孜然牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。（鲜牛肉切片）

• 步骤 2：

  准备好混合好的孜然粉。（或者买配好的）

• 步骤 3：

  煸炒牛肉。

• 步骤 4：

  炒到变色加入料酒翻炒。

• 步骤 5：

  加入酱油继续翻炒。

• 步骤 6：

  翻炒均匀，肉会出一些汤汁，加盖焖至汤汁几乎收干。

• 步骤 7：

  加入混合孜然粉，翻炒均匀。

• 步骤 8：

  入盘加点香菜点缀。本人真的是对孜然的味道毫无抵抗力。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)