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步骤 1:
把扇贝洗干净,大蒜去皮剁成蒜茸,用凉水泡上粉丝。
步骤 2:
把泡软的粉丝分成6份,分别垫在每个扇贝肉的下面。
步骤 3:
炒菜锅放上植物油
步骤 4:
开小火慢慢把蒜蓉炒成金黄色。
步骤 5:
然后放生抽关火
步骤 6:
把炸好的蒜蓉汁,分别浇到每个扇贝上
步骤 7:
蒸锅水开后放入扇贝蒸上10分钟,
步骤 8:
蒜蓉扇贝就做好了
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