橙香米粉奶油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  低粉和粘米粉混合过筛。

• 步骤 2：

  无盐奶油软化后加入糖粉和盐拌匀后改用蛋抽搅拌至黄油颜色变浅。

• 步骤 3：

  加入混合过筛后的粉类

• 步骤 4：

  还有橙皮碎后改用刮刀切拌均匀后用手捏成团。

• 步骤 5：

  将面团整形成直径约3.5CM的圆柱形后用保鲜膜包好送入冰箱冷藏30分钟。

• 步骤 6：

  取出冰硬的面团在细砂糖堆里面滚一圈，使表面沾满糖。

• 步骤 7：

  接着用利刀切割成0.8CM厚，切面向上放入烤盘。

• 步骤 8：

  送入预热170度的烤箱烘烤约15～20分钟，至饼干的中间部分被烤成金黄色即可取出。