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步骤 1:
准备海鲈鱼一条 洗干净 历干水分
步骤 2:
在鱼背斜划几刀。一勺美极鲜味汁 小半勺盐 (海鱼都有点咸味)抹匀鱼身。在挤上柠檬汁鱼身上,肚子里。在把姜丝塞在鱼肉里,肚子里。腌制2小时以上。
步骤 3:
取出姜丝。油烧热丢鱼下去炸。小火慢慢煎,,煎到金黄就翻过来。
步骤 4:
翻面,继续煎另一面。煎制2面金黄就好啦。不需要给任何调料咯。
步骤 5:
摆盘 好香 好吃
外酥里嫩❗️软炸鲈鱼肉段❗️
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