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步骤 1:
菜洗净切成5厘米长的小段,葱蒜切片
步骤 2:
锅内放油烧热后放入葱蒜片和花椒炒香
步骤 3:
倒入茼蒿翻炒2分钟后加盐调味即可
步骤 4:
盛入盘中
茼蒿选择根部鲜嫩的,炒出来才好吃味美。
日食记 | 关东寿喜锅
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