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泡椒凤爪收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡爪 适量
- 配料 芹菜，小葱，蒜，姜，泡椒，糖，盐，花椒，朝天椒。
- 白酒 适量
泡椒凤爪的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗干净，然后切半也可以不切。
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步骤 2：
煮熟备用
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步骤 3：
开水烧开后倒进大碗，待凉后备用。
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步骤 4：
朝天椒切成颗粒，大蒜稍微拍碎，姜切片，葱切段。
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步骤 5：
些许泡椒和泡椒水。
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步骤 6：
把切好的东西和泡椒泡椒水加在一起
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步骤 7：
加少许白酒
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步骤 8：
芹菜切条也加进碗里
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步骤 9：
加少许花椒
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步骤 10：
少许白糖
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步骤 11：
再把晾凉的冷开水加进去，搅拌均匀。
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步骤 12：
最后把所有东西倒进密封罐里，两个小时后就可以吃了，泡久点会更入味。
