猴菇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  选择新鲜的干猴姑打成粉

• 步骤 2：

  黄油隔水加热至融化，可和白糖一起

• 步骤 3：

  将白糖和黄油一起搅拌均匀

• 步骤 4：

  分三次放入鸡蛋，并搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入面粉和猴头菇粉和泡打粉并拌匀

• 步骤 6：

  和成面团之后放入冰箱冷藏半小时到四十分钟

• 步骤 7：

  冷藏后取出用擀面杖擀成饼，厚约4mm，用模具压出形状

• 步骤 8：

  先将烤箱预热，将烤盘置于中层，170度上下火，45分钟（时间也可自己掌握，看到饼干变成如图的颜色就好了）

• 步骤 9：

  Ok了